GRUBER CULTURES MARAÎCHÈRES Les salades de la région : des champs à la Migros

Profil de l’entreprise

L’entreprise familiale Gruber est basée à Pailly/Suisse et produit des salades pour les chaînes d’épiceries Migros depuis plus de 35 ans.

Les étapes de production des salades chez Gruber :

1. Préparation du champ : avant d’être cultivé, le sol est labouré puis affiné.

2. Plantation : Les plants de salade sont installés à l’aide d’une planteuse.

3. Croissance : la croissance des légumes dure entre 6 et 8 semaines selon la variété.
Pendant cette période, ils sont arrosés et entretenus.

4. Récolte : les légumes sont récoltés à la main.

5. Emballage : avant d’être expédiées, les salades sont parées, rincées et emballées.
Elles arrivent fraîches dans les rayons de Migros dès le lendemain

Rows of fresh lettuce plants on a fertile field. Lettuce Field.

Solutions mises en œuvre

Les avantages de SAP B1 pour ce secteur sont les suivants :

• Analyse et planification des rapports en temps réel
• Augmentez la rentabilité et la durabilité grâce à une meilleure visibilité des matériaux
• Garantit la sécurité et la qualité des produits..
• Fournir un système de gestion des informations transparent qui améliore l’ensemble des opérations commerciales.

ITM EDI add-on

Notre solution complète d’intégration EDI a permis à Gruber d’accroître son efficacité en créant un flux de travail fluide avec ses partenaires commerciaux.

Les principaux avantages du module complémentaire ITM EDI add-on pour SAP Business One sont les suivants :
• Réduction du coût de la gestion des documents
• Amélioration de la précision des données
• Paiement plus rapide des factures
• Réduction des livraisons incomplètes ou incorrectes
• Réduction significative des documents papier
• Clarification plus rapide des malentendus avec les partenaires
• Économie d’un grand nombre de saisies de données.

Exemple lié à l’activité

Migros Grocery Stores crée des commandes à exécuter par Gruber, puis les transfère dans un répertoire préconfiguré qui se synchronise avec le module complémentaire ITM EDI et permet à Gruber d’importer les commandes à partir de l’annuaire.Gruber traite les commandes et crée une livraison et une facture sur SAP Business One pour chaque commande, puis exportez-les vers un répertoire préconfiguré qui se synchronise avec le module complémentaire ITM EDI et permet à Migros d’importer et de traiter les documents de manière transparente.

Des résultats efficaces

•SAP Business One a permis à Gruber d’établir un système de partage des données en temps réel afin d’avoir un cycle vertueux de l’ensemble des processus se déroulant dans l’entreprise.
• Avec des fonctions telles que la budgétisation et le rapprochement bancaire, SAP Business One offre des fonctionnalités financières et comptables qui permettent à l’entreprise d’être plus efficace et plus productive.
• L’utilisation du module complémentaire ITM EDI add-on pour SAP Business One a permis de créer une intégration transparente et de garantir un flux de travail fluide entre Gruber et ses partenaires commerciaux.
• Gérer les contrats de matériel sur la période du cycle de vie des produits, y compris les prix et autres conditions.
• Effectuer une analyse des bénéfices et des coûts en effectuant des analyses et des comparaisons fréquentes au cours du cycle de vie de l’entreprise